La comercialización de carne vacuna en el mercado interno argentino

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dc.contributor.advisorOszlak, Oscar
dc.creatorMéndez, Araceli Felicidad
dc.date1988-01-00
dc.date.accessioned2026-04-22T00:24:48Z
dc.descriptionFil: Méndez, Araceli Felicidad. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
dc.descriptionFil: Oszlak, Oscar. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier1501-1139_MendezAF
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.economicas.uba.ar/handle/123456789/5805
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/
dc.subjectGanado vacuno
dc.subjectIndustria de la carne
dc.subjectMercado interno
dc.subjectRegulación estatal
dc.subjectArgentina
dc.subjectServicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Buenos Aires)
dc.subjectJunta Nacional de Carnes (Buenos Aires)
dc.titleLa comercialización de carne vacuna en el mercado interno argentino
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesis
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/tesis doctoral
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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