Trazabilidad en carnes vacunas : un análisis marginal de sus costos

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dc.contributor.advisorGiménez, Carlos Manuel
dc.creatorCiveira, Gustavo R.
dc.date2021-07-22
dc.date.accessioned2026-03-11T22:10:21Z
dc.descriptionFil: Civeira, Gustavo R.. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
dc.descriptionFil: Giménez, Carlos Manuel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier1502-0083_CiveiraGR
dc.identifier.otherMaestría en Administración – MBA
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.economicas.uba.ar/handle/123456789/2355
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Escuela de Estudios de Posgrado
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/
dc.subjectIndustria de la carne
dc.subjectGanado vacuno
dc.subjectMetodología de costos
dc.subjectVigilancia
dc.subjectArgentina
dc.titleTrazabilidad en carnes vacunas : un análisis marginal de sus costos
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/tesis de maestría
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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