Tamaño de explotación, nivel educativo, formas de acceso a la tierra para cultivo y género: implicancias en los rendimientos físicos del agro en Argentina, 2010-2019

Abstract

El trabajo que se desarrolla a continuación se propone analizar el impacto de las siguientes variables en los rendimientos físicos del agro en Argentina, para el periodo 2010-2019: tamaño de las explotaciones de diferentes cultivos (mandioca, maíz y tabaco), nivel educativo, formas de acceso a la tierra y género. Abordaremos la temática a través de una regresión lineal, utilizando el Método de mínimos cuadrados ordinarios, utilizando como fuente de datos encuestas a productores realizadas por PROSAP (Programa de Servicios Agropecuarios Provinciales) en el periodo 2010-2019 Los resultados alcanzados muestran que la relación del tamaño de la explotación con el rendimiento físico es positiva, no se halla evidencia de que los propietarios tengan mayores rendimientos para nuestra muestra. Por otra parte, un mayor nivel educativo del tomador de decisiones se vincularía con mejores rendimientos físicos y, por último, no hay evidencia de que exista diferencia en asignación de recursos según el género del productor. La tesis realiza una contribución a la literatura existente mostrando evidencia empírica de factores asociados a los rendimientos físicos para plantaciones de maíz, mandioca y tabaco en Argentina sentando un precedente para futuras investigaciones y nos permitirá comparar los resultados con economías con una estructura y funcionamiento de la economía agraria con otros perfiles.