Determinación del costo de los productos derivados en el proceso de desposte de la carne porcina como materia prima conjunta para las industrias frigoríficas

Gómez, Gabriela2026-04-08Especialización en Costos y Gestión Empresarialhttps://bibliotecadigital.economicas.uba.ar/handle/123456789/4224Fil: Ceballos Morales, María Carolina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.Fil: Gómez, Gabriela. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/Ganado porcinoFrigoríficosGestión y costosGestión de la empresa agrícola y ganaderaArgentina8DistinguidoDeterminación del costo de los productos derivados en el proceso de desposte de la carne porcina como materia prima conjunta para las industrias frigoríficasinfo:eu-repo/semantics/masterThesis