Giménez, Carlos Manuel2026-03-11Maestría en Administración – MBAhttps://bibliotecadigital.economicas.uba.ar/handle/123456789/2355Fil: Civeira, Gustavo R.. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.Fil: Giménez, Carlos Manuel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/Industria de la carneGanado vacunoMetodología de costosVigilanciaArgentinaTrazabilidad en carnes vacunas : un análisis marginal de sus costosinfo:eu-repo/semantics/masterThesis