Malosetti, CeciliaScardamaglia, Laura Silvina2026-04-14Especialización en Dirección Estratégica de Marketinghttps://bibliotecadigital.economicas.uba.ar/handle/123456789/5289Fil: Hamann, Agustina Belén. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.Fil: Malosetti, Cecilia. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.Fil: Scardamaglia, Laura Silvina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.Especialización en Dirección Estratégica de MarketingEn el presente trabajo se describe el plan de marketing de Cervi para el año 2023 en Argentina. El mismo detalla una estrategia y un plan de acción para alcanzar los siguientes objetivos: - Lograr la asociación de Cervi a la categoría de manzanas y frutas asociándolo a un producto de calidad superior y al cuidado de la salud en AMBA en 1 año. - Establecerse en el Top of Mind de marcas de frutas en AMBA en 1 año. - Incrementar la rentabilidad en un 5% en 1 año. Para lograr lo expuesto, se replanteó la estrategia de la marca, logrando darle mayor claridad al posicionamiento buscado. Se estableció la marca como un facilitador de hábitos saludables, una compañera que te cuida y te ayuda a cuidarte a vos mismo con un producto de calidad superior. En este camino, se definieron acciones que permiten lograr los objetivos buscados de forma coherente con la estrategia. Las más importantes son: - Lanzamiento de snack saludable con fruta cortada lista para consumir y caja de variedad de frutas que facilitan el consumo en ocasiones donde el consumidor encuentra barreras para elegirlas. - Fijación de un precio superior a la competencia que logre una percepción de calidad superior. - Máquinas expendedoras que permitan encontrar frutas en lugares donde antes el consumidor no encontraba, como por ejemplo shoppings. - Capacitaciones a dueños de verdulerías e implementación de materiales en puntos de venta que faciliten el reconocimiento de marca al momento de la compra. - Lanzamiento de tienda online que permita desarrollar un nuevo canal de ventas adaptado a las tendencias del mercado. - Degustaciones en puntos de venta para lograr que el consumidor pruebe el producto. - Presencia en eventos como Masticar, Bioferia y maratones. - Campaña en medios tanto digitales (Facebook, Google) como offline (Vía pública y TV). Por último, los principales resultados económicos que se proyectaron son los siguientes: - Incremento en las ventas en $72.624 millones respecto al año anterior. Esto representa un aumento real de un 10%. - Beneficios operativos a $230.228 millones, representando un crecimiento real de un 24%. - Incremento en el margen operativo de un 24% en enero 2023 a un 29% en diciembre 2023.application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/Análisis PESTInvestigaciones de mercadoComportamiento del consumidorAnálisis de la competenciaAnálisis FODA9DistinguidoPlan de marketing para el posicionamiento de la marca Cervi en el mercado argentino en el año 2023info:eu-repo/semantics/masterThesis