2026-04-22https://bibliotecadigital.economicas.uba.ar/handle/123456789/6349Fil: Mayansky, Manuel. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.application/pdfinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/Cría de animalesGanado vacunoSector ganaderoShorthonArgentinainfo:eu-repo/semantics/doctoralThesis