Análisis de riesgo en sistemas ganaderos del sur de Buenos Aires, Argentina

dc.creatorTorres Carbonell, Carlos
dc.creatorAdúriz, Miguel Ángel
dc.creatorChimeno, Patricia
dc.creatorDe Leo, Gerónimo
dc.creatorGarcía Fronti, Javier
dc.creatorLauric, Andrea
dc.creatorMilanesi, Gastón Silverio
dc.creatorPiñeiro, Verónica
dc.creatorSaldungaray, María Cecilia
dc.creatorScoponi, Liliana
dc.date2018-06-00
dc.date.accessioned2026-08-11T20:24:03Z
dc.descriptionFil: Torres Carbonell, Carlos . INTA. Buenos Aires, Argentina.
dc.descriptionFil: Adúriz, Miguel Ángel . Universidad Nacional del Sur. Departamento Ciencias de la Administración. Bahía Blanca, Argentina.
dc.descriptionFil: Chimeno, Patricia . Universidad Nacional del Sur. Departamento Ciencias de la Administración. Bahía Blanca, Argentina.
dc.descriptionFil: De Leo, Gerónimo . INTA. Buenos Aires, Argentina.
dc.descriptionFil: García Fronti, Javier. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
dc.descriptionFil: Lauric, Andrea . INTA. Buenos Aires, Argentina.
dc.descriptionFil: Milanesi, Gastón Silverio. Universidad Nacional del Sur. Departamento Ciencias de la Administración. Bahía Blanca, Argentina.
dc.descriptionFil: Piñeiro, Verónica . Universidad Nacional del Sur. Departamento Ciencias de la Administración. Bahía Blanca, Argentina.
dc.descriptionFil: Saldungaray, María Cecilia . Universidad Nacional del Sur. Departamento Ciencias de la Administración. Bahía Blanca, Argentina.
dc.descriptionFil: Scoponi, Liliana .
dc.descriptionLa tecnología permite modificar los resultados medios y su dispersión en los sistemas agropecuarios. El objetivo de este estudio fue realizar un análisis comparativo de los niveles de riesgo de la empresa ganadera del sistema modal de la región de Bahía Blanca y el modelo tecnificado desarrollado en la Unidad de producción demostrativa en el Establecimiento 'El Trébol' del INTA Bahía Blanca que ha incorporado tecnologías de forrajeras tolerantes a sequía y reducción de lactancia en el rodeo de vacas de cría. En función de la interacción de las distribuciones de probabilidad históricas de la producción de cada modelo, los precios de venta de la hacienda y los costos unitarios se estimó el impacto probabilístico sobre la función de beneficio de ambos sistemas a través Marketed Asset Disclaimer por simulación Montecarlo con 10.000 iteraciones. Se observó una probabilidad de alcanzar resultados negativos en el sistema modal y el sistema tecnificado respectivamente de 38,95 y 3,77%, y superiores a este nivel en un 61,05 y 96,23%. Las tecnologías evaluadas integradas en el sistema ganadero permitieron alcanzar en régimen de bajas precipitaciones una mayor eficiencia, estabilidad productiva, resultado económico y significativamente menores riesgos. En modelos productivos tecnificados como el Sistema 'El Trébol' se observó un 69,7% menos de probabilidades de obtener resultados económicos menores al valor crítico de referencia del arrendamiento zonal 21.751$ ha-1 (25 kg Indice Novillo ha-1) y un 452,6% más de probabilidades de alcanzar resultados superiores a dicho nivel.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierrimf_v12_n2_01
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.economicas.uba.ar/handle/FCE-RI/9436
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Centro de Investigación en Métodos Cuantitativos Aplicados a la Economía y la Gestión
dc.relation.contentWebUrlhttps://ojs.economicas.uba.ar/RIMF/article/view/2934/4016
dc.relation.ispartofseriesRIMF - Vol. 12 Nro. 02
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/
dc.sourceRev. investig. modelos financ. Vol. 12, Nro. 02 (2023), p. 01-18
dc.subjectRiesgos
dc.subjectSequía
dc.subjectTecnología
dc.subjectEmpresa ganadera
dc.titleAnálisis de riesgo en sistemas ganaderos del sur de Buenos Aires, Argentina
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículo
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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