Conflictos obreros en la industria frigorífica bajo la dictadura militar : la huelga larga de Swift de Berisso

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Fundación de Investigaciones Históricas Económicas y Sociales

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Fil: Gresores, Gabriela. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
En los inicios de la dictadura del '76 se verificó un crecimiento vertiginoso de algunos grupos económicos que se vieron beneficiados por políticas oficiales específicas a contramano de la orientación principal económica, que derivó en el proceso de des industrialización. Un ejemplo de esto fue el grupo 'Constantini', titular de 'Carnes Argentinas', que adquirió en 1978 el frigorífico Swift, desde 1971 administrado por el estado. A partir de 1979 la empresa logró importantes ganancias a partir del aumento de los precios internacionales y la disminución de los costos, dada la estabilidad de los precios del ganado y principalmente por el disciplinamiento de la fuerza de trabajo a partir de la brutal represión de la dictadura, que redundó en un aumento de la productividad, alargamiento de la jornada laboral, pérdida de conquistas y reducción de personal. La dureza de las medidas tomadas por la empresa creó un estímulo objetivo para la acción del movimiento obrero, que se articuló en condiciones subjetivas, dada la existencia de sectores gremiales combativos que habían ganado la dirección del Swift de Berisso en la etapa anterior al golpe de estado, y que se mantuvieron posterionnente en la semiclandestinidad, a pesar de haber sufrido importantes bajas por el terrorismo de estado. La confrontación culminó en una huelga que se prolongó por más de un mes y que atravesó distintas alternativas, hasta que la empresa logró dividir el movimiento sin que éste alcanzara sus propósitos. Meses más tarde, la planta de Berisso fue cerrada y la planta del Swift de Rosario vendida a la Campbell Soup. En el presente trabajo analizaremos las alternativas de esta huelga, de singular relevancia, dada la importancia de la empresa y el contexto represivo en que se llevó adelante, a partir de registros periodísticos, documentos políticos y testimonios orales.

Contenidos

Temas

Regímenes totalitarios, Historia, Trabajo, Sindicalismo, Argentina

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