Viabilidad de Kigüi en el mercado colombiano para disminución del desperdicio de alimentos

Abstract

La presente investigación analiza la viabilidad y sostenibilidad de la expansión de Kigüi, una startup de triple impacto, en el mercado colombiano como solución para reducir el desperdicio de alimentos. Este análisis parte de la pregunta de investigación: ¿Qué tan viable y sostenible es la expansión de Kigüi en el mercado colombiano como solución para reducir el desperdicio de alimentos? y se estructura para evaluar su modelo de negocio, el entorno competitivo, y las oportunidades y desafíos en Colombia. Para abordar este objetivo, se utilizó una metodología basada en la revisión de fuentes secundarias confiables, aplicando herramientas como el análisis FODA, las 5 fuerzas de Porter y el marco PESTEL, junto con una estimación del tamaño del mercado utilizando las métricas TAM, SAM y SOM. Estas metodologías permitieron analizar tanto las fortalezas internas del modelo de negocio de Kigüi como las dinámicas externas del mercado colombiano, incluyendo su contexto económico, social y regulatorio. El análisis reveló que Kigüi cuenta con un modelo de negocio escalable y diferenciado, respaldado por tecnologías como Big Data e inteligencia artificial, que optimizan la venta de productos próximos a vencer. En mercados como México y Argentina, Kigüi ha demostrado crecimiento sostenido, con un incremento anual en usuarios del 35% y ventas por $1,2 millones de dólares en 2023. Estas fortalezas posicionan a la startup como un actor prometedor en el mercado colombiano, donde las tendencias hacia el consumo sostenible y la sensibilidad al precio presentan una oportunidad significativa. No obstante, también se identificaron desafíos importantes, como la dependencia de alianzas con minoristas y la necesidad de educar a los consumidores en regiones menos familiarizadas con este modelo. La competencia, aunque presente, muestra deficiencias que Kigüi puede capitalizar para diferenciarse. En conclusión, Kigüi tiene un alto potencial para ingresar al mercado colombiano y consolidarse como líder en sostenibilidad alimentaria. Para ello, se recomienda una estrategia combinada de marketing digital y tradicional, una oferta inicial sólida de minoristas aliados y la implementación de programas de educación y fidelización del consumidor. Con estas acciones, Kigüi podrá maximizar su impacto económico, social y ambiental, y garantizar su sostenibilidad a largo plazo.