La industria argentina de harina de trigo en el cambio de siglolímites y alcances, 1880-1914

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dc.creatorMartirén, Juan Luis
dc.creatorRayes, Agustina
dc.date2016-06-00
dc.date.accessioned2026-05-13T18:51:02Z
dc.descriptionFil: Martirén, Juan Luis. Universidad de Buenos Aires. Instituto de Historia Argentina y Americana 'Dr. Emilio Ravignani'. Buenos Aires. Argentina
dc.descriptionFil: Rayes, Agustina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Instituto de Estudios Histórico-Sociales
dc.descriptionSe aborda evidencia estadística seriada sobre índices de producción, precios y comercio exterior del producto, con el fin de mostrar, ademas de la evolución creciente de la industria, que el peso de las exportaciones ha sido sobrevalorado en la bibliografía.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhindustria_v10_n18_01
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.economicas.uba.ar/handle/FCE-RI/7728
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas
dc.relation.contentWebUrlhttps://ojs.economicas.uba.ar/H-ind/article/view/871/1490
dc.relation.ispartofserieshindustria - Vol. 10 Nro. 18
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/
dc.sourceH-industri@ (B. Aires) Vol. 10, Nro. 18 (2016), p. 1-27
dc.subjectProducción
dc.subjectComercio exterior
dc.subjectCultivos industriales cerealeros
dc.subjectSector industrial
dc.titleLa industria argentina de harina de trigo en el cambio de siglolímites y alcances, 1880-1914
dc.title.alternativeFlour milling industry in Argentina at the turn of the century. Limitations and scopes, 1880-1914
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículo
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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