Detrás de la gran industria una aproximación a las actividades manufactureras y extractivas en el interior argentino, 1880-1930

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Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas

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Fil: Moyano, Daniel.
Fil: Rodríguez Vázquez, Florencia. Instituto de Ciencias Humanas, Sociales y Ambientales. Mendoza. Argentina
Se rescatan diferentes manifestaciones industriales en cinco provincias del interior argentino. A través de diferentes abordajes metodológicos, y sobre todo, con un destacado soporte empírico, los trabajos reunidos pretenden recuperar ensayos o sectores industriales desatendidos por la historiografía argentina, para aportar un mayor conocimiento sobre los orígenes de las actividades industriales en diferentes áreas del país durante la etapa dominada por la economía agroexportadora.

Palabras clave

Industria azucarera, Industria vitivinícola, Mendoza (provincia), Tucumán (provincia)

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