Lolet Sweet Bakery : apertura de una pastelería boutique en la Ciudad de Buenos Aires

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dc.contributor.advisorAlbornoz, César Humberto
dc.contributor.advisorCaputo, Paola
dc.contributor.advisorOtero, Cintia
dc.creatorSliwkin, Marcelo Javier
dc.date2015-10-00
dc.date.accessioned2026-04-08T00:25:34Z
dc.descriptionFil: Sliwkin, Marcelo Javier. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
dc.descriptionFil: Albornoz, César Humberto. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
dc.descriptionFil: Caputo, Paola. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
dc.descriptionFil: Otero, Cintia. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier1502-0908_SliwkinMJ
dc.identifier.otherEspecialización en Dirección de Proyectos
dc.identifier.urihttps://bibliotecadigital.economicas.uba.ar/handle/123456789/3614
dc.languagespa
dc.publisherUniversidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Escuela de Estudios de Posgrado
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by/2.5/ar/
dc.subjectModelo de negocio
dc.subjectSector gastronómico
dc.subjectPastelería
dc.subjectCiudad Autónoma de Buenos Aires
dc.titleLolet Sweet Bakery : apertura de una pastelería boutique en la Ciudad de Buenos Aires
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesis
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/tesis de maestría
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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