Análisis exploratorio de reportes de sostenibilidad de empresas alimenticias de Argentina y del exterior
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Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Investigaciones en Administración Contabilidad y Métodos Cuantitativos para la Gestión. Sección de Investigaciones Contables
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Fil: Medero, Josefina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
Con la finalidad de efectuar un relevamiento exploratorio seguido de un análisis crítico de los reportes de sostenibilidad sobre cumplimientos de los compromisos sociales y ambientales de una muestra de empresas del sector agropecuario y alimenticio argentino en forma comparativa con empresas del exterior. Se ha seleccionado el sector alimenticio por ser el sector predominante en las prácticas internacionales vinculadas a certificaciones de comercio justo (fairtrade). La información contable sobre responsabilidad social y ambiental empresaria es proporcionada por las organizaciones en la actualidad en los informes financieros de las empresas: en la memoria, estados contables y en las notas y anexos que forman parte de los estados contables anuales o bien mediante informes separados que se denominan en general reportes de sostenibilidad y que exponen información de carácter tanto cualitativo como cuantitativo.
Con la finalidad de efectuar un relevamiento exploratorio seguido de un análisis crítico de los reportes de sostenibilidad sobre cumplimientos de los compromisos sociales y ambientales de una muestra de empresas del sector agropecuario y alimenticio argentino en forma comparativa con empresas del exterior. Se ha seleccionado el sector alimenticio por ser el sector predominante en las prácticas internacionales vinculadas a certificaciones de comercio justo (fairtrade). La información contable sobre responsabilidad social y ambiental empresaria es proporcionada por las organizaciones en la actualidad en los informes financieros de las empresas: en la memoria, estados contables y en las notas y anexos que forman parte de los estados contables anuales o bien mediante informes separados que se denominan en general reportes de sostenibilidad y que exponen información de carácter tanto cualitativo como cuantitativo.
Contenidos
Temas
Alimentos y bebidas, Sociedades comerciales