El mercado del vino en China entre 2002 y 2021 : oportunidades para los vinos argentinos

Abstract

La investigación tiene como objetivos principales estudiar la evolución del mercado de vino en China durante 2002-2021 y determinar las oportunidades del mercado chino para los vinos argentinos. La metodología se circunscribe a un enfoque mixto, con las bondades cuantitativa y cualitativa, a través de un diseño de investigación documental de tipo descriptivo. La muestra estuvo representada por (3) sujetos de estudios, a los cuales se les aplicó un guion de entrevista, acompañada de la técnica análisis de contenido. Además, se emplearon dos métodos de análisis — el PESTEL y FODA. Los resultados indican que este mercado tuvo impresionante crecimiento a partir del inicio del siglo XXI, impulsado principalmente por el desarrollo económico y el ascenso de la clase media, aunque luego fue afectado por una cadena de contratiempos macroeconómicos y políticos, sigue siendo un destino con gran potencial. Asimismo, este presenta varias oportunidades para los vinos argentinos, dentro de ellas, el alto potencial del crecimiento de este mercado, la incapacidad de autosuficiencia y los consumidores cada vez más curiosos sobre productos de distintos orígenes de producción. Para poder aprovecharse de ellas a lo máximo, por un lado, ciertas debilidades internas, sobre todo, el enfoque de las bodegas argentinas en el mercado interno, deben ser arregladas. Por otro lado, existen unas amenazas externas, entre ellas, la competencia de otros proveedores, deben ser minimizadas o evitadas. Por eso, se propone una serie de estrategias y recomendaciones para ayudar a las empresas argentinas a lograr el mejor resultado.